7 เมนู อาหารฝรั่งขั้นเทพ ทำกินเองที่บ้าน

27 บทเรียน

เชฟจารึก เชฟเหรียญทองระดับโลก
ผู้เชี่ยวชาญการสร้างสรรค์และ
พัฒนาเมนูอาหารอย่างมืออาชีพ

สิ่งที่คุณจะได้รับ

สอนโดย SUPERMASTER ตัวจริงจากทุกวงการ เรียนได้ทุกที่ เวลาใดก็ได้ เรียนซ้ำได้ทุกเมื่อ ทบทวนบทเรียนซ้ำได้
ไม่จำกัดครั้ง และไม่มีวันหมดอายุ

   

CHAPTER 1 OPENING CLASS

บทเรียนของคอร์สนี้

  • 27 บทเรียน :
  • 150 นาที
  • 7 เมนู อาหารฝรั่งขั้นเทพ ทำกินเองที่บ้าน 0/27

    • 2 นาที
    • CHAPTER 2 ทำความรู้จักกับประเภทของอาหารฝรั่ง
      2 นาที
    • CHAPTER 3 White Stock
      11 นาที
    • CHAPTER 4 Brown Stock
      13 นาที
    • CHAPTER 5 เตรียมส่วนผสม Onion Soup
      3 นาที
    • CHAPTER 6 ขั้นตอนการทำ Onion Soup
      4 นาที
    • CHAPTER 7 จัดเสิร์ฟ Onion Soup
      8 นาที
    • CHAPTER 8 เตรียมส่วนผสม Salmon Miso Glazed
      5 นาที
    • CHAPTER 9 ขั้นตอนการทำ Salmon Miso Glazed
      5 นาที
    • CHAPTER 10 จัดเสิร์ฟ Salmon Miso Glazed
      5 นาที
    • CHAPTER 11เตรียมส่วนผสม Pork Piccata
      7 นาที
    • CHAPTER 12 ขั้นตอนการทำ Pork Piccata
      8 นาที
    • CHAPTER 13 จัดเสิร์ฟ Pork Piccata
      2 นาที
    • CHAPTER 14 เตรียมส่วนผสม Shepherd’s Pie
      2 นาที
    • CHAPTER 15 ขั้นตอนการทำ Shepherd’s Pie 1
      4 นาที
    • CHAPTER 16 ขั้นตอนการทำ Shepherd’s Pie 2
      5 นาที
    • CHAPTER 17 จัดเสิร์ฟ Shepherd’s Pie
      2 นาที
    • CHAPTER 18 เตรียมส่วนผสม Duck Confit
      6 นาที
    • CHAPTER 19 ขั้นตอนการทำ Duck Confit
      8 นาที
    • CHAPTER 20 จัดเสิร์ฟ Duck Confit
      5 นาที
    • CHAPTER 21 เตรียมส่วนผสม Beef Tomahawk
      4 นาที
    • CHAPTER 22 ขั้นตอนการทำ Beef Tomahawk
      14 นาที
    • CHAPTER 23 จัดเสิร์ฟ Beef Tomahawk.
      5 นาที
    • CHAPTER 24 เตรียมส่วนผสม Lobster Thermidor
      4 นาที
    • CHAPTER 25 ขั้นตอนการทำ Lobster Thermidor
      12 นาที
    • CHAPTER 26 จัดเสิร์ฟ Lobster Thermidor
      3 นาที
    • CHAPTER 27 ปิดคลาส
      1 นาที

คอร์สเรียนที่น่าสนใจ

เสียงตอบรับจากคอร์สนี้